Arılar geçen yıla oranla yüzde 50 verim düşürdü

 
Arılar geçen yıla oranla yüzde 50 verim düşürdü Arılar geçen yıla oranla yüzde 50 verim düşürdü

Marketlerden alınan ballar ise belirli ısı işlemlerine tabi tutulur. . Bizler doğadan arının petek özleriyle getirdiği balları ham bal olarak veririz. Kaman ilçesi Tepeköy’de arıcılık yapan ve şehirdeki işini bırakarak 2015 yılında köye yerleşen Hacı Çelik (44), arıların ülke genelinde oluşan virüs etkisiyle bal üretimini düşürdüğünü ve üreticiden alınan balların evlerde donmasının tüketici için sorun olmadığını söyledi. Çelik, "Bal içerisinde bulunan etken maddelerin zamanla özelliklerinin değişmesi nedeniyle değişim gösterir ve bal, soğuk havanında etkisiyle donmaya gider. Bu durum balların kalite oranlarını da etkilemez" dedi. Tüketici, marketlerden alınan balların donmadığı şikayetiyle üreticiye geliyor. Kırşehir’de Zanaatkarlar Çarşısı’nda arıcılık yapan üretici, arıların bal üretiminde geçen yıla oranla verimi ’soğuk hava ve varroa virüsü’ nedeniyle yüzde 50 oranında düşürdüğünü açıkladı.

Arılar geçen yıla oranla yüzde 50 verim düşürdü

Çelik, "Bal içerisinde bulunan etken maddelerin zamanla özelliklerinin değişmesi nedeniyle değişim gösterir ve bal, soğuk havanında etkisiyle donmaya gider. Kırşehir’de Zanaatkarlar Çarşısı’nda arıcılık yapan üretici, arıların bal üretiminde geçen yıla oranla verimi ’soğuk hava ve varroa virüsü’ nedeniyle yüzde 50 oranında düşürdüğünü açıkladı. Tüketici, marketlerden alınan balların donmadığı şikayetiyle üreticiye geliyor. Kaman ilçesi Tepeköy’de arıcılık yapan ve şehirdeki işini bırakarak 2015 yılında köye yerleşen Hacı Çelik (44), arıların ülke genelinde oluşan virüs etkisiyle bal üretimini düşürdüğünü ve üreticiden alınan balların evlerde donmasının tüketici için sorun olmadığını söyledi. Bu durum balların kalite oranlarını da etkilemez" dedi. Bizler doğadan arının petek özleriyle getirdiği balları ham bal olarak veririz. . Marketlerden alınan ballar ise belirli ısı işlemlerine tabi tutulur.